ミニトマトを作っていらっしゃる
宇土のラッキーボーイさんが昨日遊びに来てくださいました！！

真っ赤に熟れたトマトに元気もらいました。
さぁ〜週の半ば頑張るぞ〜♪

まこ*

まこです！
今日は番組の中でミミーキャスターの宮川理佳ちゃんが
洋菓子屋さんのいちごフェアをリポートしてくれました。

その中でご紹介したいちご【紅あやね】
いちご農家さんがいちご栽培を続ける中で、様々な品種を
偶然に交配して生まれた奇跡のいちごなんだそうです！
粒も大きくてなんともいえない光沢があります。
朝摘みのいちごをお土産にいただきました。
とっても甘〜い♪幸せ　

いちごパワーいただきました！！

まこです！
これからいちごの季節ですね〜♪
いちごの香りで幸せ〜な気持ちになります。

番組でもお世話になった玉名温泉の
つかさの湯で1/15〜期間限定のいちごスイーツがはじまるそうで、
試食を届けていただきました。
美味しかったです！！いちごビタミンで元気♪

週末に向けてまた寒くなるみたいですねぇ
しっかり食べて、風邪をひかないようにしましょう！

チラシ完成

1/4〜楽しみだねっ♪

まこです！
山陰の旅ブログ続編は食べ物編です
出雲大社の参拝後にいただいた
『ぜんざい』
これは出雲が発祥ってご存知ですか？

ぜんざいは出雲地方の「神在（じんざい）餅」
からきているそうなんです。
旧暦の10月には全国から神様があつまって神様サミット
「神在祭」が行われます！そのお祭りで振舞われるのが「神在餅」
その「じんざい」が出雲弁で訛って「ずんざい」
さらに「ぜんざい」となって京都に伝わったそうです。

「縁結びぜんざい」をいただきました！
ほんわかあったか〜い気持ちになれましたよ。

７月２日はうどんの日
夏の食欲のない日も涼やかうどんメニューで
元気にのりきりましょう！

「おそれいりこだし」でおなじみのカトキチ部長に
教えていただいた夏うどんレシピ！
福ミミらじおに電話でご出演、ダンディなお声をきかせていただきました。

＜材料１人分＞

冷凍「稲庭風うどん」
１玉
一晩冷凍したトマト小
１個
めんつゆ　適量
オリーブ油　・バジル
各お好みで適量

♪冷凍うどんをレンジでチン！冷水で洗って水気をきります
♪皮をむいた冷凍トマトをおろしがねですりおろします
♪お好みでオリーブ油をかけて、バジルを添えます
♪めんつゆを注いで、ハイ出来上がり〜！！　

夏ならではのメニュー。簡単でしょ？
早速試してみてね！！

冷凍うどんで作る夏うどんレシピ
まだまだ気になる方は・・・コチラへ

先月オープンしたという可愛いピザ屋さんへ行って来ました。
こりゃ、いかにも女の子が好きそうな店。
女子会にもぴったりの場所かも〜！

見つけたのは、
らじたまの小松のおやじ様なんですが・・・。（笑）

生ハムとルッコラのピザ！おいしそうでしょ？

草葉町のピソリーノ「デュエット」
ピザ・パスタ、３人でおなかいっぱい食べて、
おやじ様はワイン飲んだりしたのに、お会計割り勘したら
１人1000円！！

えっ、1000円？？

驚きの安さと思ったら、今月いっぱい半額なんだって。
知らなかったので、かなり得した気分♪
また行こう〜！！

昨日はキャナルシティで劇団四季の舞台を
ラジたまの小松さんとご一緒しましたので、夜は焼肉デート♪
キャナルからも歩いていける川端商店街の焼肉屋さん
「農家の一服」に連れて行ってもらいました。

食べ放題のお店です。
黒毛和牛がご自慢！ホルモンもぷりぷりしてて美味しかった！

おやつにぴったり懐かしい味！
今日のトヨタ街角ステーションでご紹介したのは
『あげぱん』

場所は水前寺駅の北口を出てすぐ。
去年の２月にオープンして１年ちょっとのお店です。
学校帰りの中高生にも大人気の揚げパン！お値段は・・・
100円からおつりが来ます！８０円！！

おいしいリポートを届けてくれた山坂さんで〜す！

６つの味がありますよ〜。
スタンダードなきびさとう、きなこに加え、ガーリック、
シナモン、じゃがぱん、あんぱんがあります！

どれを食べるか悩みますよね〜。私はシナモンとあんぱんをチョイス♪
子供たちも大好きなのがわかりますね。あげあげの熱々たまら〜ん！
忘れられない思い出の味になるんでしょうね。
学校帰りに寄り道して食べるおやつは何でしたか？

あげぱんや
営業時間は朝１０時〜無くなるまで

◆リクエスト◆

＊イチゴミルクさん　ヒーロー♪ファンキーモンキーベイビーズ
＊天草の夕日が好きさん、阿蘇の眠り姫さん　さくら♪ケツメイシ

■福ミミ■

＊ダーツらぶさん、八代の若じじぃさん、玉名のカトレアさん
　

僕も古城堀端公園にお花見に行きました☆
公園の桜が満開と言うこともあり
お花見のお客さんでにぎわってました☆

夕方からは
やまぴーのグルメリポート〜♪（そんなコーナーありませんがｗ）
光の森のそばにあります
「お好み焼きダイニング・てっぺりん」さんへ


店内に入ると
見たことのある有名人のサインが・・・ｗ






ここのおススメは
モダン焼き！！だそうで
店内の人気メニューランキングから


ＮＯ．１　とろふわチーたまモダン
（女子にも大人気ふわふわで一枚ぺろりといけちゃいます）

ＮＯ．２ネギどかもりねばとろ
（ミミーキャスターのあの人もおススメｗこのネギの量はネギ好きは幸せです）

の二つを頂きました♪


二つともボリューム満点！！
男子でも充分　お腹一杯になります☆

ご主人のユウサクさんはなんと
僕と同い年！！
イケメンで貫禄がありました☆
同級生に元気をもらいつつ
お腹も満足♪おすすめ

お好み焼ダイニング
てっぺりん
菊池郡菊陽町光の森7-23-11　
プラトゥー光の森1F

週末いかがお過ごしですか？
少し風は冷たかったけど、いいお天気で気持ちがいい！
今日は市電に乗ってプチ散歩。
ゴトゴト揺られて気持ちよかった〜。

電車通り健軍交番近くの和菓子屋「えびす屋」さん
twitterで見つけて気になっていたので行って来ました。

わかりますか？大福の中に入っているのは・・・
トマトちゃ〜ん！　

そう、トマト大福！一口食べてみると、フルーティでおいしい！！
もちもちのぎゅうひと白餡との相性も抜群なのです。感動！
野菜と大福がドッキング？この発想もすごいですよね。
えびす屋さんのブログを見たら、このトマト大福が生まれるには
長い道のりがあって、たくさんの人の想いがつまってました。
じ〜ん♪是非一度味わってみてください。

まこ*

わさもんの福ミミチームです！
本日ＲＫＫ通りに新しいラーメン屋さんが
オープンしたという情報をキャッチ♪
番組終了後、行って来ました〜。

『ぶたぁ麺』というクラシカルな熊本ラーメン
しっかりしたとんこつスープに自家製マー油で香りづけ
いかがでしょうか？こんな感じ！

日曜日までは半額らしいですよ〜。
他にも鶏がらスープと魚介の旨みがドッキングしたラーメンもあり。

是非食べてみてくださ〜い！

昨日は劇団四季の舞台を楽しんで、
ラジたまの小松士郎さんと博多の街をぶらり
お食事に連れて行ってもらいました〜！

とっても気さくなオーナーがいるイタリアンのお店
ワインもたくさん揃ってるし、カウンターもあっていい雰囲気！
前菜にメイン、パスタ、そしてドルチェまでおいしそうなメニューがずらり。
気仙沼産の殻付生カキ、フォアグラと豚足・・・ぬかりなし！
デートはもちろん、１人でも気軽に入れそうなところがいい。

洋梨と生ハムのサラダ

おもてなしもステキ！
博多に行ったときはまた是非立ち寄りたいお店でした〜。

OSTERIA Fridge〜オステリア　フリッジ〜

福岡市中央区渡辺通５−８−５　天神エクセル１２　１Ｆ
TEL 092-762-6355

福ミミブログへ遊びに来てくれて
ありがとうございます。今日はゆったりと
した週末を過ごすことが出来ました。
みなさんは、いかがでしたか？

朝はゆっくり起きて、
いつもならコンタクトなんですが、
たまには目のためにも『メガネっこ』になろうと
思ったのに、メガネどこ？見えない、探せな〜い・・・って
結局コンタクトを入れてメガネを探したまこです。（笑）

お昼は迷って迷って、はじめてのお蕎麦屋さんに行きました！
水前寺駅の近くにあるとっても落ち着いた雰囲気のあるお店。

手打百藝　中の森

手打ちで十割蕎麦のお店。粗挽きでいい感じのお蕎麦が運ばれてきました。
注文したのは、天ぷらともりそば！！

おいしものを食べると幸せ〜♪
最後はそば湯をいただいて大満足！！
「四季そば」という更科に季節の野菜などを練りこんだ
変わりそばもメニューにあって気になります。
また今度食べてみよう〜。

手打百藝　中の森
熊本市水前寺3-6-2 　TEL 096-387-6340
営業時間 11:00〜19:00(売り切れ次第閉店)
定休日・月曜

今日はシルバーウィーク最終日「秋分の日」
みなさんどんな一日を過ごしているのかな〜？
お墓参りにも行って、明日からの仕事に向けておうちでのんびりって
メッセージも多かったですね。

福ミミチームは番組が終わって、おなかペコペコ。
熊本市新市街シャワー通り角にあるインド料理屋さん
「Ｇａｒｕｄａ」へランチに行ってきました〜！！

インドの方がお料理されていて、お店の中の大型モニターでは
インド音楽のプロモーションビデオが流れてます。
手軽に本格的なインド料理が楽しめるお店です！
カレーは辛くなくて、別に用意してある
スパイスで好みの辛さに調整出来るんですよ！

こちらがランチで880円（コーヒー付）
焼きたてのナンがおいしかった〜！ボリュームあります！

インド料理　Ｇａｒｕｄａ　
熊本市新市街13-16平田ビル１Ｆ
096-352-0099

おなかいっぱいになって眠くなったぁ・・・ぐうぅ。

天草でおいしいお魚を食べる！！
なんて幸せなんでしょう。しかも今回は、
お寿司屋さんのカウンターで大将に目の前で
にぎってもったんですよ〜。
そりゃ〜、テンションも上がります。

お好みで握ってもらって、ゆったり贅沢な時間を過ごしました。
どれもおいしかったですよ〜。特にあがってきたばかりという
アジは新鮮でしたね〜！！

ウニのベストシーズンにもまだ間に合って甘〜いウニでした。
珍しいところでは、太刀魚のおなかのところを握ってもらいましたが、
口の中でふわっと溶けるんですよ。

お寿司以外のメニューでは、
チーズの茶碗蒸しを食べました。チーズとお餅が入っていて
生クリームで上品に仕上げてあるんですよ。

アラの味噌汁も最高！天草、最高！！

月曜日からまた元気に働きます！

蛇の目寿し
熊本県天草市大浜町6-3
0969-23-2238

昨日の引き続き大宰府情報で〜す！
今回は、手打ちそば屋さん『やす武』のご紹介
参道沿いにあって、表では梅ヶ枝餅を焼いてます。
ここで腹ごしらえしました。

注文したのは、あたたかいお蕎麦で
鳥南そば　上品なお蕎麦で上には柚子こしょうが
かけてありました。　麺もツルツルしてます
奥に見えているのはだし巻きたまごです。
お店の方もとても親切で、これから阿修羅展に行くわたしたちに
博物館のことをいろいろ教えてくれました。

おそばのあとは、
もちろん焼きたての梅ヶ枝餅をひとつ注文
もちもちし過ぎなくて、香ばしく焼きあがった
お餅の部分が気に入りました。
餡もほどよい甘さでお蕎麦屋らしい梅ヶ枝餅なのかな？

おなかも心も満たされて、ここから阿修羅様へと向かったのでした。
（つづく・・・）

やす武
福岡県太宰府市宰府2-7-16 天満宮参道
092-922-5079

続いての食べる鹿児島は・・・
やっぱり黒豚なり〜。
『いちにいさん』というお店に行って来ました！

これで２人前盛り

そばつゆでいただくしゃぶしゃぶで、
そば湯でしゃぶしゃぶするんですよ〜！！
食べるとあっさりしていて、どんどん入ります。
お野菜もたっぷり♪

上品なお肉の甘み、も〜たまりませんっ！
そばつゆの中にはたっぷりネギが入っていてこれがいい！
（ネギはおかわりOK！）
お好みで柚子こしょうもどうぞ。

最後は麺でしめ！
そばかオリジナルの中華麺を選ぶことが出来ますよ。
おなかいっぱいになりました。

お野菜も、麺もついてて一人2350円！！満足

食の鹿児島ご紹介します！

鹿児島といえばやっぱりこれでしょう？
天文館むじゃきの白熊さん！！
黒熊さんもいるらしくとっても楽しみにしてました！

残暑も厳しかったし、歩き回ったので氷が体にしみわたっていく〜
それでは登場です！！

上）スタンダード白熊
かない大きいんですよ！高さは17〜18センチでしょうか
これひとりでがぶがぶしたら、おなかこわすかも
氷はふわっとしてて、お口にいれるとすーっと溶けていきます！

下）南海の黒熊
これが黒熊ですよ！きなことナッツ、それに白玉ものってます
黒蜜と練乳がなんとも懐かしいお味です
中からはあんこも出てきました！！さすが黒！

プリンの帽子をかぶった白熊もいます！
やっぱり魅力的でした

鹿児島に行ったら、白熊・黒熊をよろしくど〜ぞ！！

アシスタントのさよちゃんと一緒に
お昼ごはんを食べるのは、珍しいことではないけど
日曜日のランチは珍しい！！

平日のバタバタとは違って、時間も気にしなくていい
しかも予定になかったサンデーゆったりランチ♪
写真展でバッタリあって、「おなかすいた？ランチいく？」みないな・・・。
熊本市出仲間けやき通りにある洒落た雰囲気の
タイ料理屋さん「ＭＡＩＴＨＡＩ」へ行って来ました！！

メインのお料理も選べて、グリーンカレーもついてくるランチ
グリーンカレーは辛いけど、ココナッツの香りはまろやか〜♪
さよちゃんが選んだ料理は・・・

やっぱり海老！！（笑）

アジアンテイスト漂うゆったりした空間でのランチ最高でした！

アジア香辛料理MAITHAI(マイタイ)
TEL&FAX　096-370-7879

福ミミブログへ遊びに来てくれて
ありがとうございます！バタバタしていたら
もうこんな時間になっていたんですね。。。
更新が遅くなってしまいました。

今日は女の子４人でにぎやかにランチ！
会社の近くの「キッチンオニオン」にはじめて行きました。
ドリアやカレー、ハンバーグのメニューが充実♪

カレー風味の唐揚とエビカツのランチを注文

付け合せに、私の大好きなオクラがのっていてラッキー！
ごはんとスープもついて690円なんですよ☆

あ〜、でもすっかり消化したのね。。。
小腹がすいたまこでした。

耳寄り情報満載！福ミミーのコーナー♪

今日は道の駅旭志　旭志村ふれあいセンターの
日替定食をご紹介しました！
平日の１１：００〜１４：００、５００円で食べられます（＾＾）

今日は水曜日という事で、旭志の豚肉を使った
「煮豚丼」の定食でした！
てんこ盛りの旭志のご飯の上に、甘辛く煮た、
豚バラ肉、椎茸、青菜、煮卵・・・
ボリュームたっぷりです！そのほか手作りのお味噌汁、
茶碗蒸し、お漬物もついてますよ！



ワンコインで大満足です！
お問い合わせは、０９６８−３７−３７１９です！

今回は月曜〜金曜日までの日替メニューも
特別に、準備していただきました！
もちろん、ミミーキャスターの又野千紘さんと間食してきました☆

お腹一杯！ごちそうさまでした！

ミミーキャスター　宮川理佳

突然ですが、ドラゴンボールのキャラクターではありません。
中華のメニューです！

毎日ランチに何を食べるかというのは悩み。
かなり重要な選択です。今週のベストランチはコレ！！

ふんわりとろり〜んのたまごに甘酢あん最高☆*
とっぺんの海老ちゃんは、さよちゃんにあげました！！

まこ*

麺好きまこの麺リポート！

本日番組でもご紹介した熊本市近見にあります
カレーとラーメンの店「天さん」
(国道３号線と東バイパスの交差点の近く)
「もともとはカレー屋さんがしたかった」という店主
カレーもラーメンも食べたいというちょっと欲張りさんには
うれしいお店ですよね！

お店にはいるとご主人が笑顔で迎えてくれます。

ここにはいろんなラーメンメニューがあるんですよ！
なんとその中のひとつが・・・

『冷やしラーメン』

脱サラ後、単身で異国のオーストラリアに渡り２年間修行。
熊本でお店をはじめて14年なんだそうですが、
最初からメニューに冷やしラーメンがあったそうです！
和風かつおだし系のスープに氷でしめた細めんが浮かんでます。
具は、煮たまご、チャーシュー、きくらげ、わかめ、コーン、めんま！
あっさりしているのでするする入ります。

いま山形で冷やしラーメンが流行っているみたいですが、
なかなか最初は受け入れてもらえなかったみたいですよ。
ご苦労もあったみたいです。

今回は冷やしラーメン（500円）だけを頂きましたが、
冷やしラーメンとカレーのセットメニューもありますので、次回は
カレーも食べてみたいと思います！

この夏、あなたも冷やしラーメンを体験してみませんか？

「天さん」熊本市近見８-６-８　096-323-7830

番組の中で少し話した手作りパン！
まさか人生の中で自分がパンを焼くなんて・・・。
縁のない話だと思っていましたよ。
不器用だし、パンって難しいイメージがありますよね。

まずこちらがアウトレットの家電量販店で購入した
オーブンレンジ！！蒸し料理もＯＫ！（ちなみに２万円）
お誕生日プレゼントってことで〜♪

アウトレットのお店は、店頭展示品や旧型モデルが中心なので
安く買えるんですよ！！

↓はじめての挑戦がコチラでした↓

いま思うとコネと発酵が足りなかった？
あまり膨らまなかったんです。でも焼きたては美味しかった〜♪
はじめて自分で焼いたパンは感動ですよ！
友人のすすめもあって、分量を教えてもらって作りました。
ホームベーカリーなくても出来るんですね！

朝ブログのパンが２回目の挑戦だったんですけど、
今回はふっくら出来ましたよ。
しかもチーズやレーズン、クルミを入れた応用編！

レシピは後編でご紹介しますね。

ご存知の方も多いと思いますが、
わたしは麺類が大好き！面食いではないです（笑）
３食麺でも大丈夫なくらいです。
実際１日麺だったってこともあります。

夏に食欲が出ないときにも
冷たい麺メニューならおいしくいただけますよね！
中華屋さんで・・・
「冷やし中華はじめました」なんて
見つけたら、テンションあがるって人も多いかも！
それ、わたし？？間違いなくハイテンションで注文！

次回のワンクリックアンケートは、
夏に食べたい麺はどれっ？

１．ざるそば

２．冷やし中華

３．冷たいソーメン

この３品、７月に入って全部食べてました！
選択肢にはありませんが、最近ぶっかけうどん（冷）、
韓国冷麺も食べました！やっぱり麺好き〜♪

選ぶの難しいけどひとつ選んでくださいね。
ここの写真はあくまでもイメージということで・・・よろしく！
食べ方にこだわりなどありましたら、是非メッセージでどうぞ。

☆まこ*☆

今日も福ミミブログに来てくれてありがとうございます！
番組が終わって、サンドイッチとお茶片手に
ロケ車に乗って、福岡へ映画の取材へ。

高速降りてやけに道が混雑してると思ったら
今日は博多祇園山笠の山見せだったんですね・・・。
大渋滞でとほほ。

博多の某ホテルで竹中直人監督の
『山形スクリーム』のキャンペーンが行われました。

ホラーなのにコメディという
竹中さんらしい仕上がりです。なんだか元気になれます！！
監督のサービス精神たっぷりのインタビューの模様は
ＲＫＫテレビのぱじゃまでシネマで後日放送

とんぼ帰りで熊本へ
会社に戻って明日の準備も終わって・・・
たまにはさよちゃんとふたりでお疲れ様の乾杯！
福ミミリスナーの皆様も今日も１日お疲れ様でした。

会社の近くの居酒屋へお邪魔して
おなかいっぱい食べました。
なかでも名物ホルモン煮込みときびなごの天ぷらは最高！

女子２人で盛り上がっていたら
お願いしたわけではないのに、近くの席に座っていた
優しいおじ様がツーショットの写真を撮ってくれました。（感激）

これで明日も頑張れるってもんです！
あ〜、幸せ。。。

ちょっとムシますね〜。
今日も福ミミブログに遊びに来てくれて
ありがとうございます♪

七夕ってなぜか雨になる事が多いように思うのですが、
今日は薄っすら雲の隙間から☆が見えてくれるのを
期待しているのですが、いまのところ満月のお月様も見えません。。。

番組でも七夕には「そうめん」を食べるという話をしましたが、
晩御飯のメニューはこちら・・・。
そうめんを天の川にみたてているとか、
糸にみたて「芸事（機織）が上手になるよう」に
とかいろんな説があるみたいですよ。

食欲がないときでも、そうめんならつるっと入るし、
夏のメニューには欠かせないですね。
今日のお昼は偶然ですが、そうめん！！というメッセージもありましたね。

そうめんの天の川に願いをかけようかな。。。
つるっとまこでした。