ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
12月12日(木)放送
■本日のお料理
カニのリゾット
■材料
●4人分
・冷やご飯 200g
・カニ缶 70g
・タマネギ 40g
・シイタケ 1枚
・シメジ 1/3パック
・小松菜 3枚
・塩 少々
・こしょう 少々
・コンソメ（粉末） 小さじ1弱
・粉チーズ 大さじ3
・生クリーム 大さじ2
・バター 大さじ1
■作り方
1鍋にバターを溶かし、タマネギ（みじん切り）を透明になるまで炒める。
2コンソメ（小さじ1弱）を水200ccで溶かしたものを入れる。
3カニ缶の汁・シイタケ（粗みじん切り）・シメジを入れ、一煮立ちする。冷やご飯・カニの身を入れ、ご飯に火が通ったら生クリームを入れ、火を止める。
4ここからは余熱で調理！
塩・こしょうをして、小松菜（葉と軸に分けて切ったもの）・粉チーズ（大さじ3）を入れて混ぜる。器に盛り粉チーズ（適量）をかけて出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ