ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
1月23日(木)放送
■本日のお料理
フレンチトースト
■材料
●
・バゲット 8枚
・卵 1個
・牛乳 180cc
・バター 60g
・はちみつ 大さじ2
・さとう 大さじ2
・シナモンパウダー 小さじ1
・グラニュー糖 適量
・アーモンド 適量
■作り方
1卵にはちみつ・さとうを入れ混ぜる。牛乳を数回に分けて入れ、さらに混ぜる。シナモンパウダーを入れてバゲットを浸す。
2フライパンにバターを入れ半分溶けたぐらいでバゲットを入れる（中火）ポイント：バターを焦がさないようフライパンを温めすぎない！
3バゲットの位置を動かして均一に火を通す。焼き色がつくまでじっくり焼いたら返してグラニュー糖をまぶし軽く焼き、また返す。
4【盛り付け】焼き上がったらすぐフライパンから取り出しお皿に盛る。ローストしたアーモンド（強火で1分）・お好みでチーズを添えて出来上がり！
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