ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
4月3日(木)放送
■本日のお料理
アサリの白ワイン蒸し
■材料
●4人分
・アサリ 400g
・ニンニク(みじん切り） 大さじ1
・プチトマト 8個
・カイワレダイコン 1/3パック
・パセリ 適量
・白ワイン 150cc
・オリーブオイル 大さじ2
・こい口しょうゆ 大さじ1
・唐辛子 適量
・コショウ 少々
■作り方
1フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク（みじん切り）・唐辛子（種を取って小口切り）を炒める。（弱火）
2きつね色になったらアサリを入れる。なじませたらフタをして蒸し炒める（中火で2分）
3プチトマト（くし形切り）・こい口しょうゆを入れる。コショウをふる。
4【盛り付け】カイワレダイコン・パセリを上にのせて出来上がり！
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