ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
8月28日(木)放送
■本日のお料理
ダブル卵サンド
■材料
●1人分
・食パン（サンドウィッチ用10枚切り） 3枚
・ハム 1枚
・キュウリのピクルス 1/4本
・トマト 適量
・レタス 適量
・キュウリ 適量
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
・マスタード 適量
・バター 適量
・塩 少々
・【卵焼き】
・卵 2個
・ハム 1枚
・バター 小さじ2
・塩 少々
・コショウ 少々
・さとう 少々
・【卵和え】
・ゆで卵 1個
・キュウリのピクルス 1/4本
・マヨネーズ 大さじ1半
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1【卵和え】ゆで卵（粗みじん切り）・キュウリのピクルス（粗みじん切り）・マヨネーズ・塩・コショウを混ぜ合わせる。
2【卵焼き】卵・塩・コショウ・さとう・ハム（みじん切り）を混ぜ合わせる。フライパンにバター（小さじ2）を入れかき混ぜながら片面を焼き、裏返しさらに焼く。
3食パンの片面にバター・マスタードを塗り、（2）の卵焼き（半分に切ったもの）をのせる。マヨネーズ・ケチャップをつけ、キュウリのピクルス（薄切り）・レタス・卵焼き（残りの半分）の順にのせ、マヨネーズ・ケチャップをつけパンをのせる。
4パンの上にバター・マスタードをぬり、（1）の卵和えをのせる。キュウリ（薄切り）・塩・トマト（薄切り）の順でのせ最後にパンをのせ出来上がり！
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