ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
9月1日(月)放送
■本日のお料理
豚キムチチャーハン
■材料
●2人分
・ご飯 茶碗2杯分
・キムチ 100ｇ
・豚バラ肉 60ｇ
・卵 2個
・万能ネギ 適量
・ゴマ油 大さじ1半
・マヨネーズ 大さじ1半
・塩・コショウ 少々
■作り方
1ボウルにご飯・卵・キムチ・マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
2フライパンにゴマ油・豚肉をいれてしっかり炒める(強火)
(1)を入れて、フライパン全体に広げ、焦げ目をつけるように焼く。※混ぜない！
3ネギ(3〜4ｃｍに切る)を全体にのせる。4等分にして、裏面も焦げ目をつけるように焼く。※混ぜない！
4焦げ目がついたら、全体を混ぜ合わせる。塩・コショウで味をととのえる。出来上がり！
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