ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
12月18日(木)放送
■本日のお料理
本格ホットドッグ
■材料
●2人分
・コッペパン 2本
・ソーセージ 4本
・キャベツ 2枚
・キュウリ 1/2本
・トマト 1/4個
・オリーブオイル 大さじ1
・ウスターソース 小さじ1
・酢 小さじ1
・トマトケチャップ 適量
・粒マスタード 適量
・バター（マーガリンでも可） 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1ソーセージを茹でる。（3〜4分）
2フライパンにオリーブオイルを入れ、キャベツ（太めのせん切り）を炒める。少し炒めたら塩・コショウをし、しんなりするまで炒める。（強火）火を止め、ウスターソース・酢を入れ余熱で馴染ませる。
3コッペパンは真ん中をタテに切り、そこに軽く水をつけ、トースターで温める。バター（マーガリンでも可）をぬる。※水をつけて温めるとパンがパサつかない！
4（3）に（2）のキャベツ・（1）のソーセージ・キュウリ（斜め切り）・トマト（薄切り）をはさむ。トマトケチャップ・粒マスタードを上にかける。出来上がり！
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