ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
2月12日(木)放送
■本日のお料理
細切りポテトのシャキシャキソテー
■材料
●2人分
・ジャガイモ 200g
・タマネギ 60g
・ベーコン 4枚
・カイワレ大根 適量
・オリーブオイル 大さじ2
・バター 小さじ1
・こい口しょうゆ 小さじ1/2
・塩 少々
・コショウ 少々
・ドレッシング（お好みのもの） 適量
■作り方
1ジャガイモ（せん切り）を軽く洗い、水気を切る。
2フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン（短冊切り）を軽く炒める。ジャガイモを入れ焼き色がつくまで炒める。ポイント：ジャガイモは必要以上にさわらず、焼きつけるように炒める！
3タマネギ（薄切りし炒めたもの）を入れ、塩・コショウする。バター・鍋肌にこい口しょうゆを入れ軽く炒める。
4お好みの野菜（ドレッシングで和えたもの）をのせて出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ