ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
2月26日(木)放送
■本日のお料理
カボチャのホワイトソースソテー
■材料
●2人分
・カボチャ 300g
・鶏ささ身 120g
・サヤインゲン 10本
・牛乳 100cc
・ホワイトソース 大さじ4
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1カボチャ（食べやすい大きさに切ったもの）を水の状態から茹で沸騰させる。それに鶏ささ身（そぎ切り）・サヤインゲン（筋を切り、半分に切ったもの）を入れ一緒に茹でる。（2〜3分）
2フライパンに牛乳・ホワイトソースを入れ、泡だて器でダマが残らないようにしっかり混ぜる。塩・コショウする。
3（1）の茹で上がった具材の水気を切り、（2）のホワイトソーズに入れる。混ぜ合わせる。出来上がり！
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