ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
4月8日(木)放送
■本日のお料理
タコの春サラダ
■材料
●2人分
・ゆでタコの足 1本
・キュウリ 1/2本
・トマト 1/2個
・オレンジ 1/2個
・カイワレ大根 1/2パック
・【ドレッシング】
・オリーブオイル 大さじ3
・酢 大さじ2
・白味噌 小さじ2
・さとう 小さじ1
・粒マスタード 小さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1【ドレッシング】白味噌・さとう・酢でしっかり溶く。オリーブオイル・粒マスタードを入れ混ぜ合わせる。塩・コショウをする。
2タコ・キュウリ・トマト・オレンジを同じ大きさに乱切りする。キュウリは塩もみする。
3ボウルにキュウリ（水切りしたもの）・タコ・トマト・オレンジを入れ、（1）のドレッシングを少し入れ、和える。
4【盛り付け】カイワレ大根の上に（3）を盛り、（1）のドレッシングをかける。出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ