ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
8月16日(月)放送
■本日のお料理
サバのみりん干し焼き飯
■材料
●2人分
・ご飯 茶碗2杯分
・サバのみりん干し 1枚
・白ネギ 1/2本
・卵 1個
・タケノコ(水煮） 30ｇ
・カマボコ 30ｇ
・たくあん漬け 30ｇ
・青シソ 適量
・きざみ海苔 適量
・うす口しょうゆ 大さじ1
・油 大さじ1
・塩 少々
・七味唐辛子 少々
■作り方
1ボウルにご飯を入れ、卵（溶いたもの)を入れて混ぜる。
2フライパンに油を入れて火をつける(強火)白ネギ(みじん切り)炒め、香りがでてきたらタケノコ(小角切り)・たくあん漬け(小角切り)・カマボコ(小角切り)・サバのみりん干し(焼いてほぐしたもの)を入れて炒める。
3(1)のご飯をいれて混ぜて炒める。
4塩・七味唐辛子を入れ、鍋肌にうす口しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
5【盛り付け】器によそい、上から青シソ(色紙切り)・きざみ海苔をかけて出来上がり！
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