ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
8月31日(火)放送
■本日のお料理
タピオカのココナッツミルク
■材料
●作りやすい分量
・タピオカ（小粒） 100g
・牛乳 500cc
・ココナッツミルクパウダー 50g
・さとう 50g
・フルーツ缶 適量
・バナナ 適量
■作り方
1鍋にココナッツミルクパウダー・さとうを入れ混ぜる。牛乳（200cc）を少しずつ入れ混ぜ合わせる。
2火をつけ、混ぜながら煮溶かす。（中火）
3溶けたら火をとめ、残りの牛乳（300cc）を入れ混ぜ合わせる。
4（3）の粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
5タピオカは沸騰したお湯でゆでる。（中火で20分）軽く洗う。
6（4）に（5）を入れる。フルーツ缶・バナナを入れる。出来上がり！
■アドバイス
フルーツはお好みのものでもよい。ただし牛乳は酸味が強いフルーツと合わせると苦味が出るので、シロップ漬けの缶詰のものがよい！
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