ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
12月1日(水)放送
■本日のお料理
マロンブラウニー
■材料
●20ｃｍ×30ｃｍ型1枚分
・栗(甘露煮) 120ｇ
・バター 230ｇ
・グラニュー糖 200ｇ
・薄力粉 130ｇ
・ココアパウダー 60ｇ
・卵 3個
・バニラオイル 少々
■作り方
1ボウルにバター(室温でやわらかくしたもの)・グラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
2卵(溶いたもの）を分離しないように3回に分けて入れ、混ぜる。
3バニラオイルを入れて混ぜ、栗(1ｃｍ角に刻んだもの）を入れて混ぜる。
4薄力粉とココアパウダー(合わせてふるったもの）を入れて混ぜる。
5【天板の準備】20ｃｍ×30ｃｍの型にするためにクッキングシートを敷き、天板が大きい場合は、生地が流れないように濡れた新聞紙でクッキングシートを固定する。
6(5)の型に(4)の生地を入れて、木べら等で平らにのばす。
7オーブンで焼く(170℃で20分）食べやすい大きさに切る。出来上がり！
■アドバイス
オーブンは事前にあたためておく。
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