ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
3月1日(火)放送
■本日のお料理
コーンと卵のスープ
■材料
●4人分
・スイートコーン（缶詰・クリーム状） 300g
・卵 2個
・パセリ 適量
・鶏ガラスープ 3カップ
・水 大さじ1
・かたくり粉 小さじ2
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1かたくり粉・水を混ぜ合わせる。
2（1）を卵（溶いたもの）に入れ、混ぜる。
3鍋に鶏ガラスープを沸かす。スイートコーンを入れ、塩をふり、一煮立ちさせる。（強火）
4（2）の卵を流し入れ、軽く混ぜ、コショウをふる。
5【盛り付け】器に（3）のスープを注ぎ、パセリ（みじん切り）を散らして出来上がり！
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