ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月5日(木)放送
■本日のお料理
小幡シェフ直伝！男のピラフ
■材料
●2人分
・ご飯 茶碗2杯分
・シメジ 1/2パック
・タマネギ 1/4個
・ツナ（缶詰） 80g
・海苔つくだ煮 大さじ2
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 大さじ1
・パセリ 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1ツナ（缶詰・油をきったもの）をほぐす。
2フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク（みじん切り）・タマネギ（みじん切り）を炒める。（強火）
3シメジ（ほぐしたもの）を入れ、炒める。
4ご飯（温かいもの）を入れ、切るように炒める。
5海苔つくだ煮を入れ、炒める。
6（1）のほぐしたツナを入れ、炒める。
7塩・コショウする。
8【盛り付け】皿に（7）のピラフを盛り、パセリ（みじん切り）を上にかけて出来上がり！
■アドバイス
ツナは両手ではさみ、ひねりながらほぐすと均等になる！
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