ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月8日(水)放送
■本日のお料理
ハムとトマトのサラダスパゲティ
■材料
●2人分
・スパゲティ 180ｇ
・ハム 4枚
・トマト 1個
・レタス 4枚
・タマネギ 1/4個
・マヨネーズ 大さじ2強
・粒マスタード 小さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。※後から麺を冷やすので、表示時間より2分程長めに茹でる。
2茹でたスパゲティを流水でよく洗い、氷水で冷やす。※茹でたスパゲティのぬめりをとるためよく洗う。
3レタスの水気をペーパーでふき取る。手で一口大にちぎる。
4トマトはザク切りにする。
5ボウルにマヨネーズ・粒マスタード・オリーブオイルを入れて混ぜる。
6(2)のスパゲティの水気をきり、(5)のボウルの中に入れる。よくからませる。
7(3)のレタス・(4)のトマトを入れる。ハム(細切り)・タマネギ(薄切り)を入れる。
8塩・コショウをして混ぜる。
9器に盛り付け出来上がり！
■アドバイス
具材は冷蔵庫で冷やしておくとよい。
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ