ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
10月13日(木)放送
■本日のお料理
手羽先とカブのチーズポトフ
■材料
●2人分
・手羽先 6本
・カブ 2個
・ソーセージ 8本
・ピザ用チーズ（スライス） 4枚
・ニンニク 1片
・パセリ 適量
・粒マスタード 適量
・水 800cc
・コンソメ（顆粒） 大さじ1
・コショウ 少々
■作り方
1手羽先は細い部分を切り、余分な皮を取り除く。
2鍋に手羽先・ソーセージ・ニンニク（4等分に切ったもの）・水を入れ、火をつける。（強火）
3コンソメ・コショウを入れ、煮込む。（強火で10分）
4カブ（皮をむき、1cm幅のくし形切り）を入れ、煮込む。（強火で2〜3分）
5皿に盛り、ピザ用チーズをのせる。
6オーブントースターで焼く。（1〜2分）
7パセリ（粗みじん切り）を散らし、粒マスタードを添えて、出来上がり！
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