ちゃちゃっとクッキング
11月2日(水)放送

■本日のお料理
バナナのクリームチーズグラタン

■材料
●6カップ分
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 70g
・卵 2個
・生クリーム 160cc
・バナナ 1/2本
・無塩バター 適量
・粉糖 適量

■作り方
1無塩バターをカップの内側にぬる。
2ボウルにクリームチーズ(室温でやわらかくしたもの)・グラニュー糖を入れて混ぜる。
3卵(常温にして、溶いたもの)を少しづつ入れて混ぜる。
4生クリームを入れて混ぜる。
5(1)のカップに(4)の生地を入れる。
6温めたオーブンで焼く(160℃で約30分)
※【飾りつけ】をしない場合は160℃で40分焼く。
7【飾りつけ】バナナを輪切りにし、(6)の上にのせ、粉糖をかける。温めたオーブンで焼き目がつくまで焼く(180℃で約10分)

■アドバイス
あたたかいまま食べても、冷やして食べてもOK!

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