ちゃちゃっとクッキング
1月5日(木)放送

■本日のお料理
モチピザ

■材料
●1枚分
・モチ(しゃぶしゃぶ用) 8枚
・ミニトマト 6個
・ベーコン 2枚
・ピーマン 1個
・パプリカ(赤) 1/2個
・タマネギ 30g
・ピザ用チーズ 30g
・ピザ用チーズ(スライス) 2枚
・トマトケチャップ 大さじ2
・タイム(乾燥) 少々
・塩 少々
・コショウ 少々

■作り方
1モチ(しゃぶしゃぶ用)をフライパンに並べる。
2トマトケチャップをぬる。
3ミニトマト(6等分に切ったもの)・ベーコン(四角切り)をのせる。
4タマネギ(薄切り)・パプリカ(赤・みじん切り)・ピーマン(粗みじん切り)をのせる。
5塩・コショウする。タイム(乾燥)を散らす。
6ピザ用チーズ(スライス・半分に切ったもの)・ピザ用チーズを交互にのせる。
7火をつける。(中火)フタをして蒸し焼きにする。(約5分)出来上がり!

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