ちゃちゃっとクッキング
2月8日(水)放送
■本日のお料理
ダブルソースのラザニア
■材料
●4人分
・ラザニア 120g
・ホワイトソース(缶詰) 290g
・ミートソース(缶詰) 290g
・ピザ用チーズ 80g
・バター 適量
・塩 適量
■作り方
1鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてラザニアを表示時間通りに茹でる。茹でたラザニアを水にさらし、キッチンペーパーで水気をとる。※後からつかう場合は油を塗っておく。
2耐熱皿にバターを塗る。
3(2)の皿に(1)のラザニア(1枚)をしく。
4ラザニアの上の全体にミートソース(少量)をまだらにのせる。ホワイトソース(少量)をまだらにのせる。ピザ用チーズを全体にのせる。
5(1)のラザニア(1枚)をのせて、押さえる。
6(4)(5)を5〜6回繰り返す。
7一番上の(1)のラザニアの全体にホワイトソースを塗る。ピザ用チーズを全体に散らす。
8オーブントースターで焼く(10〜15分)出来上がり!
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