ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月20日(火)放送
■本日のお料理
半月卵の甘酢煮
■材料
●2人分
・卵 4個
・油 大さじ1
・【合わせ調味料】
・こい口しょうゆ 大さじ1
・黒酢 大さじ1
・さとう 大さじ1
■作り方
1【合わせ調味料】さとう・こい口しょうゆ・黒酢を混ぜ合わせる。
2フライパンに油を入れ、卵を焼く。（中火）※卵はボウルに割ってからフライパンにやさしく入れましょう！！
3白身を半分にかぶせ、軽く押さえる。
4返す。
5両面に焼き色がついたら、一旦取り出す。
6同じ要領で4個焼く。
7フライパンに卵を戻し入れ、（1）を絡める。
8【盛り付け】皿に入れ、野菜を添えて出来上がり！
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