ちゃちゃっとクッキング
6月21日(水)放送

■本日のお料理
ハニーアーモンドケーキ

■材料
●1本分
・アーモンドパウダー 100g
・卵 100g
・無塩バター 80g
・はちみつ 40g
・グラニュー糖 40g
・薄力粉 10g

■作り方
1無塩バター(室温でやわらかくしたもの)とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる。
2はちみつを入れ、混ぜる。
3薄力粉(ふるったもの)を入れ、混ぜる。
4卵(溶いたもの)を少しずつ入れ、混ぜる。
5アーモンドパウダー(ふるったもの)を入れ、ざっくり混ぜる。
6型に入れる。
7型の底をたたいて空気を抜く。
8両端に生地を広げ、真ん中を低くし、表面をならす。
9予熱したオーブンで焼く。(170℃で約30分)
10焼き上がり約10分前に、真中に切れ目を入れる。出来上がり!

バックナンバー検索へ
バックナンバー一覧へ

番組TOP
ホーム