ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月25日(火)放送
■本日のお料理
中華風コールスローサラダ
■材料
●4人分
・キャベツ 200g
・赤タマネギ 1/2個
・ピーマン（緑・赤） 各1/2個
・クルミ 適量
・【中華ドレッシング】
・こい口しょうゆ 大さじ4
・すりゴマ 大さじ2
・水 大さじ1
・ゴマ油 大さじ1
・酢 大さじ1
・さとう 小さじ1
・ラー油 小さじ1
■作り方
1さとう・すりゴマ・こい口しょうゆ・酢・水・ゴマ油・ラー油を混ぜ合わせる。
2キャベツ（せん切り）を氷水につける。
3水気をきり、ボウルに入れる。
4赤タマネギ（薄切り）を入れ、混ぜる。
5皿に盛り、ピーマン（輪切り）をのせ、クルミ（炒って、粗く刻んだもの）を散らす。
6（1）をかける。出来上がり！
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