ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
9月5日(火)放送
■本日のお料理
ベーコンとエリンギのあっさりしょうゆ炒め
■材料
●2人分
・ベーコン（ブロック） 150g
・エリンギ 1パック
・小ネギ 3本
・鶏ガラスープ 50cc
・油 大さじ1
・こい口しょうゆ 小さじ2
・コショウ 少々
■作り方
1フライパンに油を入れ、ベーコン（厚めの短冊切り）を炒める。（強火）
2エリンギ（一口大の斜め切り）を入れ、炒める。
3鶏ガラスープを入れ、炒める。
4こい口しょうゆ（小さじ1）を入れ、炒め、コショウをふる。
5小ネギ（1cm幅の小口切り）を入れ、軽く炒め、火を止める。
6こい口しょうゆ（小さじ1）を入れ、なじませる。出来上がり！
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