ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
11月30日(木)放送
■本日のお料理
シーフードリゾット
■材料
●1人分
・ご飯 100g
・シーフードミックス（冷凍） 70g
・タマネギ 30g
・春菊 10g
・牛乳 100cc
・バター 大さじ1
・白ワイン 大さじ1
・粉チーズ 小さじ2
・生クリーム 小さじ1
・コンソメ（顆粒） 少々
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1熱したフライパンにバターを入れ、タマネギ（みじん切り）を炒める。（強火）
2シーフードミックス（冷凍状態のもの）を入れ、炒める。
3白ワイン・牛乳・ご飯を入れ、煮立たせる。
4コンソメ（顆粒）を入れ、塩・コショウをする。
5粉チーズ（小さじ1）・生クリームを入れ、火を止める。
6春菊（粗みじん切り）を入れ、絡める。
7【盛り付け】器に盛り、粉チーズ（小さじ1）をかける。出来上がり！
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