ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
4月4日(水)放送
■本日のお料理
ベーコンとチーズのカップマフィン
■材料
●8カップ分
・ベーコン 2枚
・プロセスチーズ 40g
・粉チーズ 10g
・卵 1個
・ホットケーキミックス 200g
・プレーンヨーグルト 150g
・無塩バター 50g
■作り方
1卵を溶き、プレーンヨーグルト・無塩バター（湯煎したもの）を混ぜ合わせる。
2粉チーズを入れ、混ぜ合わせる。
3プロセスチーズ（5mmの角切り）・ベーコン（5mmの四角切り）にホットケーキミックス（ふるったもの/分量から適量とる）をまぶす。
4ホットケーキミックスを（2）に入れ、混ぜ合わせる。
5（3）を入れ、混ぜ合わせる。
6しぼり袋に入れる。
7カップの半分まで（6）を入れ、空気をぬく。
8予熱したオーブンで焼く。（180℃で20〜30分）出来上がり！
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