ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月23日(水)放送
■本日のお料理
ドライカレー弁当
■材料
●2人分
・鶏もも肉 200g
・カボチャ 120g
・タマネギ 1/2個
・シメジ 1/2パック
・ニンニク 1片
・ショウガ 1片
・トマトケチャップ 大さじ1
・とんかつソース 大さじ1
・カレー粉 大さじ1
・油 大さじ1
・バター 小さじ2
・塩 少々
・コショウ 少々
・【カレーピラフ】
・ご飯 500g
・レーズン 30g
・カレー粉 小さじ1/2
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1フライパンに油を入れ、カボチャ（一口大の薄切り）・鶏肉（一口大に切って、塩・コショウしたもの）を両面焼く。（中火で約5分）
2一旦取り出す。
3同じフライパンにご飯（あたたかいもの）を入れ、炒める。（中火）
4レーズン（水にひたし、やわらかくしたもの）を入れ、炒める。
5カレー粉を入れ、塩・コショウをし、なじませる。
6取り出す。
7同じフライパンにバターを入れ、ニンニク（みじん切り）・ショウガ（みじん切り）・タマネギ（みじん切り）・シメジ（ほぐしたもの）を炒める。（強火）
8塩・コショウをする。具材を端に寄せ、トマトケチャップ・とんかつソース・カレー粉をあいたスペースに入れ、なじませ、炒める。
9（2）を入れ、軽く炒める。
10【盛り付け】弁当に（6）を入れる。粗熱を取り、（9）をのせる。出来上がり！
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