ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
9月10日(月)放送
■本日のお料理
だごとベーコンの和風炒め
■材料
●4人分
・ベーコン 6枚
・モヤシ 200g
・タマネギ 1/2個
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 大さじ1
・めんつゆ（2倍希釈） 大さじ1
・塩 少々
・七味唐辛子 少々
・【だご】---
・小麦粉 150g
・水 100cc
・塩 少々
■作り方
1【だご】小麦粉に水を少しずつ入れ、混ぜる。塩を入れ、こねる。
2沸騰したお湯に（1）のだごをちぎって入れ、茹でる。（約3分）
3（2）の水気を切る。
4フライパンにオリーブオイル・ニンニク（薄切り）・ベーコン（6等分に切ったもの）を入れ、焼く。（強火）
5タマネギ（くし型切り）・モヤシを入れ、炒める。
6（3）のだごを入れ、炒める。
7塩・めんつゆを入れ、汁気を飛ばし、七味唐辛子を入れ、なじませる。出来上がり！
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