ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
10月29日(月)放送
■本日のお料理
カブとサバの重ねホイル焼き
■材料
●2人分
・カブ（中） 1個
・サバ（3枚おろし） 150g
・オリーブオイル 少々
・塩 少々
・【トマトしょうゆ】---
・トマト 1個
・青シソ 3枚
・こい口しょうゆ 大さじ2
・酢 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ2
■作り方
1カブは厚めに皮をむき、半月切りにする。
2サバ（そぎ切り）に塩をふる。
3アルミホイルにオリーブオイルをぬり、（1）のカブと（2）のサバを交互に並べ、アルミホイルを閉じる。
4グリルで焼く。（10〜15分）
5【トマトしょうゆ】トマト（種を取ってみじん切り）・青シソ（四角切り）・こい口しょうゆ・酢・オリーブオイルを混ぜ合わせる。
6（4）に（5）の【トマトしょうゆ】をかける。出来上がり！
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