ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
11月26日(月)放送
■本日のお料理
大根のジューシーハンバーグ
■材料
●4人分
・大根 160g
・合挽き肉 250g
・卵 1個
・タマネギ 1/4個
・ピザ用チーズ 30g
・パン粉 40g
・トマトケチャップ 大さじ1
・油 大さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
・【たれ】---
・ポン酢しょうゆ
■作り方
1合挽き肉をよくこね、大根（小角切り80ｇ・すりおろし80ｇ）・タマネギ（みじん切り）・ピザ用チーズ・卵・トマトケチャップ・パン粉・塩・コショウを混ぜ合わせる。
2空気をぬきながら、成形する。
3フライパンに油を入れ、焼く。（強火）
4焼き色が付いたら返し、フタをして蒸し焼きにする。（中火で5〜6分）
5【盛り付け】皿に（4）を盛り、ポン酢しょうゆを添える。出来上がり！
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