ちゃちゃっとクッキング
1月23日(水)放送

■本日のお料理
超簡単ワンタンスープ

■材料
●2人分
・白菜 40g
・ブロッコリー 40g
・ニンジン 20g
・水 2カップ
・コンソメ(顆粒) 小さじ2
・塩 少々
・コショウ 少々
・【ワンタン】---
・ワンタンの皮 16枚
・ご飯 大さじ2
・絹ごし豆腐 50g
・ツナ(缶詰) 20g
・塩 少々
・コショウ 少々

■作り方
1ご飯に塩・コショウをふり、絹ごし豆腐・ツナ(油をしぼったもの)を混ぜ合わせる。
2ワンタンの皮に(1)の具材をのせ、ふちに水をつけ、包む。
3カップに(2)のワンタン・白菜(細切り)・ブロッコリー(小房に分けたもの)・ニンジン(細切り)・コンソメ・水(沸いたもの)・塩・コショウを入れ、ラップをかける。
4電子レンジで加熱する。(約3分)出来上がり!

バックナンバー検索へ
バックナンバー一覧へ

番組TOP
ホーム