ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月18日(水)放送
■本日のお料理
ベイクドチーズケーキ
■材料
●18cmのタルト型・1個分
・タルト型生地（市販・18cm) 1個
・卵 1個
・クリームチーズ 125g
・生クリーム 100cc
・グラニュー糖 40g
・薄力粉 25g
・レモン汁 15cc
■作り方
1ボウルにクリームチーズ（室温でやわらかくしたもの）を入れ、混ぜる。
2グラニュー糖を少しずつ入れ、混ぜる。
3卵（溶いたもの）を数回に分けて入れ、混ぜる。
4レモン汁・生クリームを少しずつ入れ、混ぜる。
5薄力粉（ふるったもの）を入れ、混ぜる。
6天板にクッキングシートをしき、タルト型生地をのせ、（5）を流し入れる。
7予熱したオーブンで焼く。（170℃で約60分）
8粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。出来上がり！
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