ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月10日(木)放送
■本日のお料理
ジャガイモの焼きそば風炒め
■材料
●2人分
・ジャガイモ 300g
・豚バラ薄切り肉 50g
・モヤシ 50g
・レタス 2枚
・シメジ 1パック
・赤ピーマン 1/2個
・タマネギ 1/4個
・ニンニク（みじん切り） 少々
・イタリアンパセリ 適量
・オリーブオイル 大さじ1
・コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1フライパンにオリーブオイル/・ニンニク（みじん切り）を入れ、香りが出てきたら、ジャガイモ（細切り）を炒める。（強火）
2豚肉（1cm幅に切ったもの）・シメジ（ほぐしたもの）・タマネギ（薄切り）を入れ、炒める。
3モヤシ・赤ピーマン（細切り）・塩・コショウ・コンソメを入れ、炒める。
4レタス（一口大に切ったもの）・イタリアンパセリ（粗みじん切り）を入れ、炒める。出来上がり！
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