ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月17日(木)放送
■本日のお料理
焼肉のり巻きごはん
■材料
●4本分
・牛カルビ肉（焼肉用） 200g
・米 2合
・キュウリ 2本
・ニンジン 1本
・海苔（全形） 4枚
・水 360cc
・焼肉のタレ（市販） 100g
・レモン汁 大さじ2
・黒ゴマ 小さじ2
・ゴマ油 小さじ2
・塩 小さじ1
■作り方
1米（といだもの）・水・ニンジン（せん切り）・塩・ゴマ油を炊飯器に入れ、炊く。※米を炊く水の量は通常の1割少ない量でOK！
2黒ゴマ・レモン汁を（1）に入れ、混ぜる。
3フライパンに牛肉（拍子木切り）を入れ、焼く。（強火）
4焼肉のタレに（3）を漬ける。
5海苔（あぶったもの）に（2）を広げ、（4）・キュウリ（縦4等分に切ったもの）をのせ、巻く。出来上がり！
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