ちゃちゃっとクッキング
8月19日(火)放送

■本日のお料理
黒酢チャーハン

■材料
●2人分
・ご飯 400g
・むきエビ 100g
・卵 2個
・ニラ 1束
・黒酢 大さじ2
・油 大さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ1半

■作り方
1フライパンに油を入れ、むきエビ(1cm幅に切ったもの)を炒める。(強火)
2卵(溶いたもの)・ご飯を入れ、炒める。
3鶏がらスープの素・オイスターソース・黒酢を入れ、なじませる。
4ニラ(5mm幅に切ったもの)を入れ、軽く炒める。出来上がり!

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