ちゃちゃっとクッキング
8月26日(火)放送

■本日のお料理
タコのガーリックマヨサラダ

■材料
●2人分
・タコ(刺身用) 100g
・キュウリ 2本
・ゆで卵 2個
・ミニトマト 4個
・塩 少々
・【ガーリックマヨネーズ】---
・マヨネーズ 大さじ3
・牛乳 大さじ1
・ガーリック(粉末) 小さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々

■作り方
1【ガーリックマヨネーズ】マヨネーズ・牛乳を混ぜ合わせる。ガーリック(粉末)・塩・コショウを入れ、混ぜ合わせる。
2キュウリに塩をかけ、板ずりし、水洗いする。水気をふき取り、乱切りする。
3ボウルに(2)・タコ(薄切り)・ミニトマト(半分に切ったもの)・(1)の【ガーリックマヨネーズ】を入れ、和える。
4ゆで卵(くし型切り)入れ、混ぜる。出来上がり!

バックナンバー検索へ
バックナンバー一覧へ

番組TOP
ホーム