ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
12月4日(木)放送
■本日のお料理
豆乳鍋
■材料
●4人分
・豆乳（無調整） 900cc
・白菜 350g
・豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
・ベーコン 4枚
・ソーセージ 4本
・絹ごし豆腐 1丁
・白ネギ 1本
・チンゲンサイ 1株
・シメジ 1/2パック
・昆布茶（粉末） 大さじ1強
・コショウ 少々
■作り方
1土鍋に豆乳を沸かし、昆布茶を溶かす。（強火）
2絹ごし豆腐（一口大に切ったもの）・ベーコン（半分に切ったもの）・ソーセージ（斜め半分に切ったもの）・白菜（食べやすい大きさに切ったもの）・白ネギ（斜め切り）・シメジ（粗くほぐしたもの）・チンゲンサイ（茎の部分/一口大に切ったもの）・豚ロース薄切り肉を入れ、コショウをふる。
3チンゲンサイ（葉の部分/一口大に切ったもの）を入れ、煮立たせる。出来上がり！
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