ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
1月28日(水)放送
■本日のお料理
のり切る！合格巻き寿司弁当
■材料
●1本分
・ごはん 230ｇ
・海苔（全形） 1枚
・かつおぶし 6ｇ
・ウインナー 3本
・卵 2個
・セリ 1/3束
・白ゴマ 適量
・みりん 大さじ1
・こい口しょうゆ 小さじ2
・ゴマ油 小さじ1
・【すし酢】---
・酢 大さじ1
・さとう 大さじ1
・塩 小さじ1/2
■作り方
1【酢飯】ボウルにさとう・塩・酢を入れて混ぜる。ごはん（温かいもの）を入れて混ぜる。
2【セリかつ】ボウルにセリ（3cm幅に切り、電子レンジで加熱したもの＜30秒＞）・かつおぶし・みりん・こい口しょうゆ・ゴマ油を入れ、混ぜる。
3キッチンペーパーの上に海苔（全形）をのせ、（1）の【酢飯】を広げる。
4卵（炒り卵にしたもの）・ウインナー（茹でたもの）・（2）の【セリかつ】をのせ、白ゴマを適量かける。
5巻き、なじませる。食べやすい大きさに切る。出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ