ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
2月19日(木)放送
■本日のお料理
照り焼きポークステーキ
■材料
●2人分
・豚ロース肉（とんかつ用） 2枚
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
・【照り焼きソース】---
・こい口しょうゆ 50ｃｃ
・はちみつ 大さじ2
・コチュジャン 大さじ1/2
・レモン汁 小さじ1/2
■作り方
1【照り焼きソース】コチュジャン・はちみつ・こい口しょうゆ・レモン汁を混ぜ合わせる。
2豚ロース肉をたたき、両面に塩・コショウする。
3フライパンにオリーブオイルを入れ、（2）を焼く。（強火で約1分）
4返し、（1）の【照り焼きソース】を入れ、フタをして蒸し焼きにする。（中火で約3分）出来上がり！
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