ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
4月21日(火)放送
■本日のお料理
豚肉とキムチの炒めカレー
■材料
●4人分
・豚こま切れ肉 300ｇ
・キムチ 150ｇ
・タマネギ 1個
・木綿豆腐 1丁
・水 300cc
・ガラムマサラ 大さじ2
・こい口しょうゆ 大さじ2
・ショウガ（すりおろし） 大さじ1
・油 大さじ1
■作り方
1ボウルに、豚こま切れ肉・キムチ・ショウガ（すりおろし）・こい口しょうゆ（大さじ1）・ガラムマサラ（大さじ1）を入れ、もみ込む。
2中華鍋に油を入れ、タマネギ（薄切り）を入れ、炒める。（強火で1〜2分）
3（1）の豚肉を入れ、炒める。ガラムマサラ（大さじ1）・こい口しょうゆ（大さじ1）を入れ、なじませる。
4木綿豆腐（一口大に切ったもの）・水を入れ、煮る。（中火で約10分）出来上がり！
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