ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
6月24日(水)放送
■本日のお料理
ライスサラダ
■材料
●2人分
・ご飯 200g
・マグロ（刺身用） 60g
・ミニトマト 4個
・ベーコン 2枚
・レタス 2枚
・キュウリ 1/2本
・タマネギ 1/8個
・カイワレ大根 7g
・ジャガイモ 適量
・イタリアンパセリ 適量
・コショウ 少々
・【ドレッシング】---
・寿司酢（市販） 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・こい口しょうゆ 小さじ1/2
・トマトケチャップ 小さじ1/2
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1【ドレッシング】寿司酢・オリーブオイル・こい口しょうゆ・トマトケチャップ・塩・コショウを混ぜ合わせる。
2ご飯（温かいもの）に（1）の【ドレッシング（小さじ2）】をかけ、混ぜる。
3（1）にマグロ（一口大に切ったもの）・レタス（細切り）・キュウリ（薄切り）・タマネギ（薄切り）・カイワレ大根・ミニトマト（くし型切り）を入れ、混ぜ合わせる。
4コショウをふり、なじませる。
5【盛り付け】器に（2）のご飯を盛り、（4）の野菜をのせる。・ベーコン（1cm幅に切り、油で炒めたもの）・ジャガイモ（せん切りし、水にさらし、素揚げしたもの）・イタリアンパセリ（ちぎったもの）をのせ、コショウをふる。出来上がり！
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