ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
1月25日(月)放送
■本日のお料理
マグロとカブの粒カラシ和え
■材料
●4人分
・マグロ（刺身用） 100ｇ
・カブ漬け 100ｇ
・ひきわり納豆 25ｇ
・菜の花 1/2束
・粒マスタード 20ｇ
・かつおぶし 3ｇ
・酒（煮きったもの） 大さじ3
・刺身しょうゆ 大さじ1半
・練りからし 少々
■作り方
1ボウルに、ひきわり納豆を入れ、混ぜる。
2練りからし・酒（煮きったもの）・粒マスタード・刺身しょうゆを入れ、混ぜる。
3別のボウルに、マグロ（刺身用/1.5㎝角に切ったもの）・カブ漬け（一口大に切り水洗いしたもの）を入れ、混ぜる。菜の花（塩茹でし、一口大に切ったもの）を入れる。
4（2）・かつおぶしを入れ、和える。出来上がり！
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