ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
2月10日(水)放送
■本日のお料理
フォンダンショコラ
■材料
●直径5㎝のカップ7個分
・チョコレート 80ｇ
・無塩バター 70ｇ
・グラニュー糖 70ｇ
・薄力粉 20ｇ
・ココアパウダー 5ｇ
・卵 2個
■作り方
1無塩バター（湯煎し、溶かしたもの）にチョコレート（刻んだもの）を入れ、混ぜ溶かす。
2別のボウルに卵・グラニュー糖を入れ、しっかり泡立てる。
3（1）の溶かした無塩バター・チョコレートを入れる。
4薄力粉・ココアパウダー（合わせて、ふるったもの）を入れ、混ぜる。
5しぼり袋に入れ、カップに流し入れる。
6予熱したオーブンで焼く。（210℃の上段で約10分）
7粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
8食べる直前に、電子レンジで加熱する。（約10秒）出来上がり！
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