ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
3月3日(水)放送
■本日のお料理
豚バラ肉のトマト煮込みスパゲティ
■材料
●2人分
・スパゲティ 220ｇ
・豚バラ肉（ブロック） 200ｇ
・トマトホール（缶詰） 200ｇ
・タマネギ 30ｇ
・ニンニク 2片
・オリーブオイル 36ｃｃ
・湯 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1フライパンに、オリーブオイル・ニンニク（みじん切り）・タマネギ（みじん切り）を入れ、火をつける。（弱火）
2豚バラ肉（ブロック/脂身に切れ目を入れ両面に塩・コショウをなじませたもの）の脂身を下にして焼く。（強火）返す。
3湯・トマトホール（缶詰）を入れ、沸騰後、フタをして煮る。（弱火で約20分）
4豚バラ肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
5鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩・スパゲティを入れ、表示時間より2分短く茹でる。
6（5）のスパゲティ・塩・コショウを入れ、和える。
7【盛り付け】皿に、スパゲティを盛り、（4）の豚肉をのせる。出来上がり！
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