ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
3月25日(木)放送
■本日のお料理
タコご飯
■材料
●3合分
・タコ（刺身用・足） 180g
・赤タマネギ 1/3個
・紅ショウガ 15g
・だし昆布（5×5cm） 1枚
・米 3合
・ナンプラー 大さじ2半
・油 小さじ1
・水 適量
■作り方
1タコ・赤タマネギ（1.5cmの輪切り）にナンプラー（大さじ1）をかけ、なじませる。
2魚焼きグリルで（1）のタコ・赤タマネギを両面焼く。（強火で約8分）
3炊飯器に、米（研いだもの）・水・ナンプラー（大さじ1半）を合わせて、3合目の線まで入れる。
4だし昆布・（2）のタコ（一口大に切ったもの）・赤タマネギ・油を入れ、炊く。
5赤タマネギ・だし昆布を取り出し、紅ショウガ（みじん切り）を入れ、混ぜる。出来上がり！
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