ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
5月26日(水)放送
■本日のお料理
レモンクリーム
■材料
●作りやすい分量
・卵 1個
・生クリーム 150ｃｃ
・牛乳 100ｃｃ
・レモン汁 50ｃｃ
・グラニュー糖 50ｇ
・薄力粉 30ｇ
■作り方
1ボウルに生クリーム・卵（溶いたもの）を入れ混ぜる。牛乳を入れ混ぜる。
2グラニュー糖・薄力粉（あわせて、ふるったもの）が入ったボウルに（2）を中心から入れ、混ぜる。
3レモン汁を入れ、なじませる。
4ザルでこし、鍋に入れる。混ぜながら、沸騰させる。（中火）
5バットに入れ、ラップをかける。冷蔵庫で冷やす。出来上がり！
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