ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月19日(月)放送
■本日のお料理
ウナギチャーハン
■材料
●2人分
・ご飯 500ｇ
・ウナギ（蒲焼き） 80ｇ
・チリメンジャコ 20ｇ
・青シソ 4枚
・卵 2個
・タマネギ 1/4個
・油 大さじ2
・蒲焼きのタレ 大さじ1
・白ゴマ 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
■作り方
1フライパンに、油・チリメンジャコを入れ、炒める。（強火）
2卵（溶いたもの）・タマネギ（粗みじん切り）・ご飯・ウナギ（蒲焼き/粗みじん切り）・青シソ（粗みじん切り）・白ゴマを入れ、なじませる。
3塩・コショウし、蒲焼きのタレを鍋肌に入れる。なじませる。出来上がり！
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