ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
7月27日(火)放送
■本日のお料理
パリパリそうめんサラダ
■材料
●2人分
・そうめん 2束
・お好みの野菜 適量
・【合わせ調味料】---
・酢 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・こい口しょうゆ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・ショウガ（みじん切り） 小さじ2
・ニンニク（みじん切り） 小さじ1
・さとう 小さじ1
・ラー油 小さじ1
■作り方
1【合わせ調味料】さとう・酢・こい口しょうゆ・レモン汁・ショウガ（みじん切り）・ニンニク（みじん切り）・ラー油・オリーブオイルを混ぜ合わせる。
2そうめん（半分に折ったもの）を揚げる。（160℃で約2分）
3【盛りつけ】皿に（2）のそうめんを盛り、お好みの野菜をのせる。（1）の【合わせ調味料】をかける。出来上がり！
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