ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
11月16日(火)放送
■本日のお料理
茹でギョーザの白菜スープ
■材料
●4人分
・ギョーザ 20個
・白菜 300g
・ベーコン 2枚
・水 5カップ
・干しエビ 大さじ1
・うす口しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ2
・塩 小さじ1/2
■作り方
1水（4カップ）を沸かし、ギョーザを茹でる。（約3分）
2ギョーザを取り出し、干しエビ（水/1カップで戻したもの）・干しエビの戻し汁（1カップ）・鶏がらスープの素・白菜（細切り）・ベーコン（細切り）を入れ、フタをして煮る。（強火で約3分）
3酒・うす口しょうゆ・塩を入れ、なじませる。
4【盛り付け】（3）を注ぎ、ギョーザを添える。出来上がり！
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ検索へ
ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ一覧へ