ちゃちゃっとｸｯｷﾝｸﾞ
11月29日(月)放送
■本日のお料理
鯛のたらこチーズ焼き
■材料
●2人分
・タイ（刺身用柵） 150ｇ
・ピザ用チーズ 35ｇ
・たらこ 10ｇ
・小麦粉 適量
・酒 大さじ1
・油 大さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
・塩 少々
■作り方
1ボウルに、ピザ用チーズ・たらこ（薄皮を取ったもの）・マヨネーズを入れ、混ぜる。
2タイ（刺身用柵/3cm幅のそぎ切り）に塩をかけ、小麦粉をまぶす。
3フライパンに油を入れ、皮目から焼く。（強火）
4タイを返し、焼く。酒を入れ、なじませる。
5耐熱皿に取り出し、（1）のたらこチーズをのせる。
6ラップをかけ、電子レンジで加熱する。（1〜2分）出来上がり！
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